پونسيو 4R ڪارمائن رنگين
ڪارمائن، جنهن کي ڪوچائنل ايڪسٽريڪٽ يا ڪارمائن ڍنڍ (فوڊ ڪلورينٽ انڊيڪس: E120) جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، هڪ قدرتي ڳاڙهي رنگ آهي جيڪو مادي ڪوچائنل حشرات (ڊيڪٽائلوپيس ڪوڪس) جي سڪل جسمن مان نڪتل آهي، جيڪي مرڪزي ۽ ڏکڻ آمريڪا جا آهن.
بنيادي معلومات
مکيه استعمال
- کاڌو ۽ مشروبات: وڏي پيماني تي ڪنفيڪشنري (ڪينڊي، گمي، چاڪليٽ ڪوٽنگ)، ڊيري پراڊڪٽس (دهي، آئس ڪريم، پنير)، مشروبات (ميوي جو رس، نرم مشروبات، شراب)، پڪل شيون، ۽ پروسيس ٿيل گوشت ۾ قدرتي ڳاڙهو رنگ ڏيڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي.
- دوائون: زباني دوائن (شربت، ٽيبليٽ، لوزينج) ۽ صحت جي اضافي شين ۾ شامل ڪيو ويو آهي ته جيئن بصري اپيل کي وڌايو وڃي ۽ پيداوار جي فرق کي بهتر بڻايو وڃي.
- سينگار ۽ ذاتي سنڀال: لپ اسٽڪ، بلش، نيل پالش، ۽ چمڙي جي سنڀال جي شين ۾ استعمال ٿيندڙ، ان جي امير، ڊگهي عرصي تائين هلندڙ ڳاڙهي رنگ لاءِ، مقامي ۽ سينگار جي استعمال لاءِ سخت حفاظتي ضابطن تي عمل ڪندي.
حفاظت ۽ ضابطي جا نوٽس
ڪارمائن دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيندڙ ۽ وڏي مقدار ۾ موجود آهيسنگل ايزو مصنوعي رنگ، بين الاقوامي معيار ڪوڊ 124.
پاڻيءَ ۾ ڪارمين جي حل پذيري 0.23 گرام/ايم ايل (20 ℃) آهي، ڪارمين جو 0.1٪ آبي محلول روشن ڳاڙهو آهي، ۽ ان ۾ سٺي روشني ۽ گرمي مزاحمت (105 ℃) آهي.
ڪارمين گهٽائڻ، آڪسائيڊشن ۽ بيڪٽيريا جي خلاف گهٽ مزاحمتي آهي، سائٽرڪ ايسڊ ۽ ٽارٽارڪ ايسڊ جي خلاف مستحڪم آهي، الڪلي جي موجودگي ۾ ڀورو ٿي ويندو آهي. اهو بنيادي طور تي Al3+ ۽ Ca2+ لاءِ مستحڪم آهي، جڏهن ته Mg2+ ڪارمين تي رنگ وڌائڻ جو واضح اثر رکي ٿو.
【About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases! 】
